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散文选刊·下半月2013年第2期  文章正文

杀猪

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  杀猪。在我们小时候不是可以经常看到的,只有到了腊月才有一段短暂的时间可以经常看到,这是农村独有的景象。我小时候就最渴望看到杀猪,听到村子里有猪惨叫的时候,就顺着发出声音的方向寻去,总会看见一个热气腾腾的场景。虽然充满血腥,但并不感到恐惧,反倒有一种瑞祥的气氛生出。

  杀猪,中心人物其实是屠夫。在熙攘的杀猪现场,即使你从未见过屠夫的面,也会一眼就能把他认出来。他的标志就是那身沾满污渍、油光可鉴的衣服。只要他走进村子,一会就可以听见猪绝望惨烈的叫声。杀猪是需要村人帮忙的,几个人把一头肥硕的大猪牢牢地按在预先架好的板凳上,屠夫便取出把寒光四射足有一尺多长的钢刀,麻利地从猪 ……阅读全文

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