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散文选刊·下半月2013年第3期  文章正文

与父亲对饮

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  父亲在世的时候,我常常能以长子身份获得特许参与陪客。这在乡俗中是叛逆的,因为古有父子不同席之说。

  往往是酒温好,菜上桌,母亲在厨房里继续忙碌着,不时地有新的菜肴端上来,而此时也许正是父亲与客人边饮边聊渐入佳境酒酣人醉的时候。

  父亲喜酒善饮。从我记事时起,印象里是每餐必饮,且很是讲究。喝酒的时候,餐桌上总是先放一个大白搪瓷缸,里面注入大半缸热水,一个玉米穗样的酒壶灌满水酒,温在搪瓷缸里,这是我少时耳熟能详的第一道工序。少许,酒温正好,色香味俱佳的菜肴便也满席而上,恰到好处。

  我参加工作之前,是断然没有参与陪客这个待遇的,给父亲温酒 ……阅读全文

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