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散文选刊·下半月2018年第4期  文章正文

竹中有诗意

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  我乡下老家屋后有一片竹林,这是很多人都知道的。只是,原来的一片,现在只剩下了半片。因为那一大片里,隔有一条林间小道,小道的西边竹林是属于二叔家的。二叔家前几年盖房子,夷平了西半边的竹林。从此,竹林就剩下东半片了。

  我对竹林是有感情的。童年到少年时代在其中嬉戏的那些过往,自不必说了。春天的竹林里,我们挖一些春笋回家打个蛋汤,那种鲜美没齿难忘。苏东坡说“宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医”。这把居住在竹旁说得有多重要啊!而据传他还有首打油诗: “无竹使人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”,那该是美食家对“吃”的一番诗意的追求吧 ……阅读全文

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