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散文选刊·下半月2019年第2期  文章正文

娘的野菜,儿的粮

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   我出生在上世纪60年代初南太行东麓的农村,家乡是典型的丘陵地形,土薄石厚,干旱少雨,地少产量低,我们姊妹六个,仅靠父母在生产队挣工分维持生活,因而生活十分艰难,缺衣少食,常常忍饥挨饿。当时是大集体时代,以粮为纲,一切服从上級命令。由于干旱少雨,所种粮食品种很少,且多年不变,夏粮小麦,秋粮谷子红薯。

   因为穷,吃不饱,这可难坏了以做饭为第一要务的娘!但也没难倒娘,娘是做野菜的高手。家乡山高沟深,杂草灌木丛生,植物物种丰富,给娘做野菜提供了丰富的物种资源。

   “年好过,春难熬。”这是娘常说的一句话。春节过后,漫长的春天来了,青黄不接指的就是这 ……阅读全文

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