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散文选刊·下半月2019年第11期  文章正文

一碗素面

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   我的家乡,在楠溪江畔的一个小村庄,村里的素面十分出名。

   阳光明媚的日子里,家门口的道坦上早已排开了一架架素面架子。母亲把挂着面条的竹条支在木架上的小孔中,只见她娴熟地挥动着手中的竹条,双手张开又合拢,行云流水,一气呵成,活像一位音乐指挥家。素面飘飘,纤丝翻飞,是哪个仙子将她的白玉绸缎摆出来比美啊?在阳光的暴晒下,淡淡的面香便一点点蒸腾上来。晒干后,母亲习惯性地把面交叠成“8”字形,一叠叠整齐地码在竹筐里,蓋上盖子保存。

   读小学时,早上起来,母亲总对我说:“你先念几遍课文,面很快就可以吃了。”

   她用筷子“嗒嗒嗒”地 ……阅读全文

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