散文选刊·下半月网站

散文选刊·下半月2020年第5期  文章正文

烀红薯

字体:


  大雪前,乡下的亲戚给我家背来了半编织袋他自己种的红薯。

  亲戚离开后,我把那浑圆、饱满、粉嘟嘟的红薯晾晒于阳台一角,而后,就没上心当回事。时光匆匆,两个星期一晃而过,居然一直未碰它。

  假日,颇爱下厨的我自告奋勇,围裙一系,从容上阵。煮饭前,我从红薯堆里信手捡了只红薯,去根,洗净,削掉皮,对开切成四瓣,放在电饭煲里的大米上烀。

  揭开饭锅盛饭时,黄澄澄的红薯,香气随着袅袅蒸汽吸入鼻翼,人倏地为之一振:那是熟稔的气息,那是久违的滋味。

  我小时候,家里常吃红薯,每年几乎从深秋开始吃起,一整个冬季都不会停歇,甚至还要延续吃 ……阅读全文

主办: 散文选刊·下半月杂志社 Copyright◎1997-2020
技术支持,电子版全球营销龙源
互联网出版许可证:新出网证(京)字066号
京公海网安备110108001919
电信与信息服务业务经营许可证: 京ICP证060024