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散文选刊·下半月2021年第7期  文章正文

冰井泉香

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  每一次到梧州,都要喝一碗冰泉豆浆。

  “冰井泉香”这么儒雅的称谓,最早源于唐朝时期,距今已有1300多年的历史。清同治版的《苍梧县志》云:“冰井泉香”乃梧州古八景之一。按志书的描述,那是一片绿树婆娑、草长莺飞、清静幽美的胜地,范围东起锥子冲,西至冰泉冲,北到凤凰山顶,南临如今的梧州市二中操场。冰井泉水甘寒清冽,楼台亭榭别具韵味,小桥流水依依,莲塘惹人喜爱。历代文人墨客对此都有记载。宋代诗人任韵诗曰:“源泉池中生,莹净可鉴影,命僧旋汲之,入口胜霜冷。试烹白云茶,碗而雪花映。”清黄裳吉诗曰:“为访幽岑踏径苔,寒泉相对尝心开。琼花滟滟随风起,玉液溶溶滴露来。”清邓建英赞曰 ……阅读全文

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