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散文选刊·下半月2021年第8期  文章正文

天天都似过年

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  小时候,赖以生存的主食只有红薯,平时难得吃上一頓白米饭,因为有限的稻谷大都被当作公粮送交给粮站了。所以,在我的童年时期,最盼望的日子就是过年,大年三十那天,能吃上一碗米饭,运气好的话,还能吃上一点猪肉。

  猪当然是生产队养的,社员家庭连饭都吃不饱,哪里还有条件养猪。生产队的猪与稻谷一样,系国家统购统销的农产品,“社员同志们”没有自由分配的权利。到过年的时候,体恤社员的生产队长可以向大队公社请示,如果得到批准,便可杀一头猪分给社员。于是,大年三十就成了我们欢天喜地的好日子。

  一头二百斤的猪,去掉骨头、下水,只有百十来斤肉,还得割下几块作为礼物送给大队 ……阅读全文

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